兴和县：打造“中心厨房” 鲜肉净菜直通首都

  兴和县大同夭乡大同夭村，栽培大户张金贵承揽的1000亩菠菜地在细密的防护网维护下，与广袤大地衔接成片，蔚为壮观。

  在张皋镇，孔英平每天早上五点多就来到田间，她是屡次参加过兴和县农广校高素质农人训练的学员之一，担任承揽大户600亩菠菜栽培的办理和谐作业，每天给来收菠菜的人结算并与各地客商对接，年收入达20多万元。

  在田间，繁忙的人群严重地收割菠菜，在路上，大型厢式冷藏车整装待发，这些行将发往全国各地的蔬菜，最远可达深圳，最快几个小时就送到首都市民的餐桌。

  本年菠菜长势喜人，商场行情也好，1000亩菠菜，能给当地带来直接经济效益600多万元，个人团体都获益。

  李学文于2018年开端返乡创业，与兴胜庄村团体经济联合建议设立了以安格斯和西门塔尔肉牛良种繁育以及差异化育肥为主的演示性“绿色种养循环农业形式”饲养企业——兴胜牧业，5年来营收逐年添加。不只饲养户收入有了保证，还带动了乡民就近工作。

  现在，兴胜牧业肉牛存栏量为234头，这几天，部分西门塔尔育肥牛已分批出栏。

  “咱们的方针是开辟高端销售商场，提高产品附加值，肉牛出栏，屠宰后将进行精密切割，选用专业冷链运送，保证3小时直达北京。”李学文说。

  “全乡土地流通面积3万余亩，其间1.3万亩用于建造菠菜、白菜等冷凉蔬菜出产演示基地，仅此一项能带动乡民就近暂时务工3000余人，人均增收6000多元。”大同夭乡党委副书记、乡长窦玉说，“建造安格斯肉牛饲养和根底母牛繁衍基地，推动燕麦秸秆饲料化使用和粮改饲转化，构成‘以种促养，以养增收’‘秸秆饲化，粪污还田’的有机种养生态链，每年村团体经济增收10万元。”

  这是兴和县各地贯彻落实县委政府打造“大冷链、大仓储、大物流”以及“两园、两区”规划和“中心厨房”建造的详细实践，是兴和县打造面向北京“大菜园”的一个缩影。

  近年来，兴和县以打造面向首都绿色农畜产品出产加工输出基地为方针，环绕“质量、新鲜、特征、快捷”，精准对接北京商场，开展订单栽培，培养品牌，做大规划。

  坐落兴和县农业工业园区的内蒙古开原川顺农业开展有限公司出产车间，工人们正在有条有理地将玉米进行分化、脱水、打包。厂长林海涛介绍，本年可完成年产速冻玉米粒10000吨，速冻玉米棒5000吨，速冻马铃薯制品12000吨，速冻胡萝卜丁2000吨，生果胡萝卜1000吨，可完成年经营收入22000万元，利税2600万元。

  兴和县农牧和科技局副局长王峰介绍，兴和县将全力打造国家级农业工业科技演示园，总占地面积6959亩的现代农业工业科技演示园区，一期A区根底设施建造齐备，主要以农产品出产加工为主，现在已入驻4家农产品加工公司。二期B区出资1.7亿元建造冷链物流仓储分拣项目，现在项目已开工建造。年育肥屠宰加工60万只肉羊的兴牧项目将于年内开工建造，跟着园区根底设施配套逐步完善，渐渐的变多有实力农畜产品加工公司将入园。

  兴和县农牧和科技局局长赵军介绍，现在兴和县栽培冷凉蔬菜播种面积10万亩，全县肉类总产量9013吨，大白菜、西兰花、西芹、菠菜、鲜食玉米、甘蓝等冷凉蔬菜栽培基地不断稳固。

  现在的兴和县，安身共同的区位、交通、土壤、水质、气候等优势，精准对接首都高端商场，完善了从田园到餐桌的绿色有机蔬菜全工业链条。

  “经过五年尽力，力求把兴和县蔬菜工业建造成以工业化开展为方向，以绿色资源优势为依托，以打造品牌为抓手的全国性冷凉蔬菜出产加工输出基地。”赵军说。