【48812】当麻辣鲜香遇上冰爽新鲜 锅圈517烧烤龙虾节打造夏天好“食”光

  夏天美食标配是什么？烧烤龙虾配啤酒一定是很多人第一时间跃入脑海中的首选答案。当酷爽新鲜碰上鲜香麻辣，那种约上三五至交一同，边剥虾、边喝啤酒、边烤串，有酒有肉乐翻天的日子，怎一个爽字能描述！

  本年夏天，锅圈烧烤龙虾节伴着气温的回暖，炽热来袭。千万大奖固执抽、小龙虾万人拼团、积分秒杀电动车、伊利冰淇淋系列满减等四重“福利购”助力“舌尖上的狂欢”，让大口吃肉大口喝酒的畅爽在这个夏天自在感触，打造夏天好“食”光。

  据了解，本年的烧烤龙虾节是锅圈发力社区央厨新战略后，为广阔购买的人奉上的一场独具匠心的“美食趴”。活动期间，顾客不仅仅能够将“龙虾配啤酒”、“撸串嗨啤”进行到底，更有49元2盒小龙虾的万人团活动让你过足龙虾瘾。

  此次烧烤龙虾节的“福利购”活动将一向连续至5月21日。精酿啤酒、伊利冰淇淋等锅圈刚刚上新的社区央厨夏天餐桌新品也将参加到抽奖、满减等活动中，用更具性价比的高质量甘旨，填满顾客的夏天餐桌。

  作为主打社区中心厨房理念的餐饮零售商，锅圈近几年依托本身强壮的供应链系统，不断地在产品层面移风易俗。本年4月，锅圈与伊利达到战略协作，携手让冰淇淋进入平价年代。在此次“福利购”期间，锅圈会员在锅圈商城或全国线下门店购买伊利品牌冰淇淋，均可享用“满39元减10元”的优惠活动，给酷爱冷饮的顾客们带来更实惠的夏天挑选。

  丰厚的产品挑选背面，是锅圈深耕供应链整合，打造杰出供应链系统的实力支撑。锅圈在上游与近300家国内一线食材供货商达到了协作，一起自建三家食材加工厂，参股一家公司，从田间地头发掘优质食材，整合全产业链优势，让正宗、优质、地道的区域甘旨全国同享。

  例如锅圈的小龙虾均采购自湖北洪湖、湖北潜江两地，其间潜江龙虾为全国农产地地舆标志产品。锅圈挑选优质产地源头，严选清水稻田饲养的大虾，壳薄肉厚味鲜美。在加工环节，经过气泡清洗、液氮锁鲜等工艺确保肉质紧实Q弹。锅圈还联合工厂一起研制专属酱料，并建立专项小组，全程盯梢质量把控和安全办理，确保上市的小龙虾吃起来虾黄丰盈，口感丰满柔软，契合锅圈的高质量要求。

  在物流配送环节，锅圈与第三方公司协作，建立了完善的数字化冷链物流系统，其在全国建造的15个中心库房，保证了绝大多数门店的报货需求能够在次日送达。

  经过杰出的供应链系统，锅圈在保证产品的质量的基础上，用上千款“便利好吃还不贵”的餐食，继续为广阔购买的人带来更健康、更多元的餐饮挑选，为夏天里的相聚韶光增加更多好“味道”。