好吃又健康!江津这些美食居然都是“药”

“寻味津城・餐桌上的中医药”,从2022年“5.12”国际护士节举行首届以来,这一独具特色的活动已成为江津区中医院庆祝“5.12”国际护士节的“重头戏”,也成为了该院宏扬中医药文明的重要载体。
千年前,《神农本草经》将“四气五味”写入典籍;千年后,江津的中医人从《黄帝内经》的“药食同源”中罗致创意,让中医药走下药柜、融入焰火餐桌,以“中医药+美食+健康服务”的立异方法,不只问候祖先才智,为现代人送上“治未病”的摄生暗码,更让陈旧才智勃发现代生机。
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