养生壶选什么牌子?自用2款人气养生壶评测附带食谱
可是即便你能在忙碌的工作中抽出时间,养生茶饮做起来麻烦不说,量也不容易控制,煮多了很容易浪费。
这款“ONE用壶”,壶身小巧,可放在办公的地方桌上使用;最大容量1升,一壶汤水适合1 - 3人享用,不需要过多的担心煮完浪费。
“ONE用壶”由韩寒ONE工作室和北鼎联合推出,听起来是否很像“万用壶”?
壶盖上是“盖中盖”设计,内盖上带一个不锈钢茶篮,水果类可以直接放进外壶中,茶叶类则可以放进茶篮里。
在煮饮品的过程中只需打开小盖就能取放茶篮,茶叶可以每时每刻放入或取出,自由调节茶汤浓淡。
烧水、养生饮(45分钟)、水果茶(10分钟)和花草茶(5分钟),按下对应按钮,一键就可以煮各种茶水、汤水。
只要按推荐的用量放入食材,等时间到了再回来,一壶热腾腾的养生茶饮就在那里等待你品茗。
ONE用壶有2个小时的保温时间,即使你忙到忘记它的存在,茶汤依然能默默保持着待饮最佳温度。
无论插座在什么方向,电源线总能找到最近的出口,绝对不需要过多的担心桌面上都是凌乱的电线。
专利设计让茶座能乖乖地磁吸在茶壶底座两侧,再也用不着担心茶篮滴水弄湿桌面。
另赠送“星期茶包”礼盒,内含五包茶饮:石榴橘子水果茶、茉香大麦茶、金桔柠檬桂花茶、桂花酸梅汤和罗汉果菊花茶。
不要再说“淘宝能淘到便宜的同款”这种话了,那些肉眼无法直接分辨的用料,才是真正决定一只电水壶品质和寿命的关键。
而且耐500℃的高温,冷热温差可达150℃,符合美国食品药品管理局(FDA)食品接触标准。
养生壶的核心部件,采用英国原装进口Strix温控器,精准控温,可用10年。
北鼎还有只大容量养生壶,代号K153,更加万能,甚至一日三餐也可以用它来煮。
与ONE用壶不同,它采用外壶+内炖盅的设计,内炖外煮,汤和饭同时烹饪,节约能源更节省时间。
四个按钮对应四种煮的程序:烧水、花果茶、甜品糖水和滋补汤,适合用大壶煮的食谱。
配有玻璃的小炖盅,可用隔水炖的方式制作多种炖品,炖盅的量为1 - 2人份。
五档旋钮对应五种炖的程序:温奶、药膳、粥品、燕窝和酸奶,适合用炖盅煮的食谱。
它依然是采用了最顶级、高端的材料,德国进口肖特玻璃、316不锈钢和英国原装进口Strix温控器;
平常的食材可以煮出更好吃的味道;面对昂贵的食材(如燕窝等)也完全不需要过多的担心无从下手,能炖出百分百营养。
准备好雪梨、川贝和冰糖。雪梨洗净去皮、切开。用小刀或勺子把核挖出一个小盅状,注意别挖穿。
食材混合后清理洗涤干净,放入养生壶中,加水到800ml处,启动烧水模式。待程序结束后长按烧水键转保温模式浸泡半小时。
切小块的鸡腿放入养生壶内,倒入洗净的红枣、姜片与虫草花,加水到1000毫升。
泡好的麦仁、海参和清水一起加入炖盅中,外壶里加水至1000ml处,放好炖盅盖好盖子,将旋钮转到“燕窝”程序,炖30分钟,可加入盐、胡椒粉、香油、小葱等调味。
把酸奶酵母粉和鲜奶在炖盅内按比例配好搅匀,养生壶内加水后装上炖盅,转动旋钮,选择“酸奶“模式烹煮。
制作酸奶的程序设定最大是12个小时,不过8小时候后就可以观察酸奶情况,取出摇晃炖盅,酸奶不晃动呈固体状即可,也可等待程序自动结束。
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