拼多多电商西进托举高原上的“家园味”

　　藏历新年，高原夜晚的天空仍旧洁净清澈，时不时有焰火的爆炸声打破安静。在一家云南菜馆的后厨里，普玉虎正细心核对刚到的包裹，他要为藏历新年后的运营做足预备——从拼多多购买的干辣椒、木耳、八角、花生等食材规整堆放，散发着了解的香气。

　　2023年，一次自驾西藏的阅历改变了他的轨道。“的天特别蓝，人直来直去，没有杂乱的应付。”带着悉数积储，普玉虎脱离云南，在租下一间铺面，开端了在的第一次餐饮创业，与朋友合伙运营云南杀猪菜。

　　但首店因与合伙人理念不合分居，他带着积储“重整旗鼓”，在市郊开起外卖店——“老兵烧烤”，主打烧烤和“林卡”（藏式郊游）零食。新店选址偏远，客源不稳，加上人工、租金本钱高，月均开支达数万元。为招引本地客源，普玉虎将云南烧烤与藏式“林卡”结合。

　　在的批发商业商场，因为高原地区运费贵重，相同标准的干辣椒，在一袋14元左右，在老家或许只需9元。“若按传统途径进货，赢利或许被食材吃掉近10%。”起先，他测验从云南发货，但运费昂扬；转向本地批发商业商场后，本钱压力仍旧无解。

　　起色出现在2024年。随同电商西进的全面铺开，西藏快递量迅速增长，包邮方针招引更多商家入局。普玉虎的店肆抓住机遇，借线上收购削减相关本钱，一起以“家园味”黏住客群——顾客30%是云南老乡，30%为本地人，其他是游客。“千里之外还能吃到家园滋味，能解乡愁。”一位常客点评。

　　“咱们餐厅的人均消费在80元左右。”引入了拼多多收购后，人均消费的原材料本钱能下降7-8元。“五个人的消费，赢利就能多出35-40元。”他说，这看似细小的差额，在高原创业中至关重要。

　　他回想开始在拼多多购买食材，下单时既惊喜又忐忑：“这么远能送到吗？质量行吗？”一周后，包裹按时进店，和自己在商场购买的食材毫无区别，这让他知道选对了。尔后，木耳、干辣椒、花椒、八角、花生等食材连续“搬迁”至拼多多的收购清单。相同标准的辣椒，普玉虎发现拼多多也只卖9元，和老家相同。

　　现在，他的后厨里，拼多多包裹与本地鲜货各占一半。耐贮存的干货、冻品经过“中转集运包邮”形式，从西安中转仓一致配送至，渠道承当二段运费。这一方针让商家与消费的人都无需额外负担偏远地区物流本钱，也让普玉虎的收购本钱直降25%-30%。

　　聊起未来，普玉虎的规划很务实：先稳住门店，再逐渐扩张。现在，他更垂青创业的“进程价值”，不再纠结客源动摇，而是专心菜品质量。

　　他的故事，是拼多多引领电商西进的微观注脚。2022年以来，拼多多经过“中转集运包邮”“免二段运费”等方针，鼓舞渠道商家将西藏、青海等西部偏远地区归入“包邮区”。在，普玉虎这些依托电商降本的小微创业者，正以“云收购+本地服务”的形式重构高原商业生态。

　　“不是没有需求，是曩昔他们的需求没有被看见。”奋战在一线的快递从业者如是说。但现在，在海拔4500米的羌塘草原，牧民能在拼多多购买冰柜，当地顾客也能吃上平价的新鲜椰子。“再也用不着买10块钱的东西，却要付28元的运费。”在普玉虎的店里，相似的故事每天都在产生——云南的菌干、四川的花椒、东北的木耳，经过包裹扩展着高原的味觉地图。

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