【48812】“24节气”怎么食补摄生？社区晚年食堂新近开业养分、口感通通都要

  作为杭州市首家晚年食堂诞生地的翠苑，在晚年食堂的打造和立异上，一直以服务好晚年居民为榜首要义，不断从硬件设备上满意晚年人需求，更从软性服务中完善细节。11月，翠苑大街翠苑四区社区晚年食堂在通过几个月的谋划和建造后，以更簇新的相貌露脸。

  社区居民顾阿姨特别赶来新晚年食堂申领饭卡，据她介绍，在社区晚年食堂暂停运营的一段时间里，翠苑四区晚年居民需要走至邻近的翠苑二区、翠苑三区社区晚年食堂用餐，总之是有不方便的。“现在好了，咱们社区自己的晚年食堂从头选址开张了，比曾经的晚年食堂更大更宽阔。”

  翠苑四区社区晚年食堂新址坐落翠苑大街居家养老服务综合体一楼，面积达195平方米，宽阔亮堂，可一起包容50位白叟就餐。厨房透明化，隔着玻璃，居民能看到厨房煮饭、炒菜的全过程，全程参加到食品安全监督中来，吃得定心。

  不只要吃得定心，口感享用也是居民们的心中所愿。实际上，翠苑四区社区晚年食堂在准备期间屡次更换了主厨。“不是口味太淡便是养分不行。” 翠苑大街养老服务中心院长李学思说，晚年食堂想要寻求的是口感和养分成分兼具的平衡状况，“晚年人的菜品也不能一味寻求清淡而疏忽了养分和口感。”

  值得一提的是，翠苑四区社区晚年食堂推出了“24节气摄生”温馨提示牌。“小雪时分恰当补可平衡阴阳，但进食过多高热量的补品，会导致胃、肺火盛进补的时分特别要留意是不是满意进补的条件，虚则补”距现在最近的节气是11月22日的“小雪”，依据养分师的定见和主张，社区晚年食堂早早地制造好了“小雪”温馨提示牌，提示居民们可依据自己条件恰当进行食补。尔后，每个节气的到来，都会有专属温馨提示牌，提示和主张居民朋友们。

  不只如此，在社区晚年食堂的“今天食谱”告示牌边上，还摆上了“养分主张”的书写板，养分师会依据每日食谱不守时更新养分主张，特别提示部分居民慎重饮食，留意摄入。

  换址更新后的社区晚年食堂从60周岁以上白叟享用平等优惠，晋级了更优惠的价格机制：翠苑四区户籍居民60至69岁打7折，70至79岁打6折，80岁以上5折，95岁以上可免费一餐。

  “慈有大爱、慈有大学、慈有咱们、慈有大美，这是咱们社区文明家乡的精力内核，不管社区晚年食堂怎么更新换代，不变的一直是咱们一心一意为居民服务的心。” 翠苑四区社区负责人说。